Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
20 g di lievito di birra fresco300 ml d’acqua minerale
Sbriciolate il lievito di birra fresco nell'acqua minerale tiepida. Lasciate riposare per circa 10 minuti finché non vedrete apparire in superficie le prime bollicine, segno che il lievito è attivo.