Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
400 g di rabarbaro100 g di zucchero bianco½ limone
Taglia il rabarbaro a tocchetti di circa 2 cm e dividi le fragole a metà. Trasferisci la frutta in un pentolino insieme allo zucchero e al succo di mezzo limone. Cuoci a fuoco medio finché la frutta non si sarà ammorbidita e il succo si sarà ristretto, tanto da velare il dorso di un cucchiaio.