Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
1 aglio
Sbuccia lo spicchio d'aglio, taglialo a metà e strofinalo energicamente su tutta la superficie interna del tegame. L'aglio deve quasi consumarsi contro le pareti per profumare a fondo la ghisa o la ceramica.
Passaggio 1 di 6
Sbuccia lo spicchio d'aglio, taglialo a metà e strofinalo energicamente su tutta la superficie interna del tegame. L'aglio deve quasi consumarsi contro le pareti per profumare a fondo la ghisa o la ceramica.