Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
75 g di burro dolce75 g di zucchero di canna grezzo
In un pentolino dal fondo spesso, fai fondere il burro con lo zucchero di canna e lo sciroppo a fuoco dolce. Mescola finché il composto non risulta perfettamente omogeneo e lo zucchero completamente sciolto: dovrai ottenere una consistenza liscia e lucida.