Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
2 cucchiai d’olio extravergine di oliva1 cipolla dorata2 aglio
In una padella capiente, scalda un giro d'olio d'oliva. Aggiungi la cipolla e l'aglio tritati finemente. Lascia appassire a fuoco dolce finché non diventano traslucidi, avendo cura di non farli imbiondire.