Per 4 persone
Passaggio 1 di 9Falafel Fatti in Casa
1 cipolla3 aglio3 aglio1 prezzemolo liscio½ prezzemolo liscio1 cucchiaino di semi di coriandolo1 cilantro fresco½ cilantro fresco
Trita finemente la cipolla, l'aglio, il prezzemolo liscio e il coriandolo fresco. Dovrai ottenere un composto umido e sminuzzato finemente, quasi come una pasta di erbe.