Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
30 g di ghee1 cucchiaino di semi di cumino1 cipolla
Scaldate il ghee in una padella ampia. Quando è ben caldo, unite i semi di cumino. Non appena iniziano a sfrigolare, aggiungete la cipolla tritata e lasciatela rosolare con cura finché non risulterà ben dorata.