Per 4 persone

Passaggio 1 di 4

200 g di dallae

Pulite accuratamente il dallae. Rimuovete la pellicina sottile dai bulbi bianchi lasciandoli però integri: è proprio lì che risiede la nota piccante. Tagliate gli steli in segmenti di 4-5 cm per disporli agevolmente nel barattolo.