Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
3 cucchiai d’olio di arachidi400 g di tofu compatto
Scaldate l'olio di arachidi in una padella capiente. Adagiate i cubetti di tofu e fateli dorare uniformemente su ogni lato finché non diventano croccanti e assumono un bel color nocciola. Scolateli e lasciateli asciugare su carta assorbente.