Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
2 cucchiai di ghee1 cucchiaino di semi di cumino1 cucchiaino di semi di coriandolo
In una casseruola capiente, scaldate il ghee. Unite i semi di cumino e di coriandolo: dovranno sfrigolare sprigionando tutto il loro aroma, ma fate attenzione a non bruciarli.