Per 4 persone

Passaggio 1 di 5

65 g di farina di frumento17 g di cacao amaro in polvere60 g di zucchero bianco¼ cucchiaino di lievito in polvere¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio¼ pizzico di sale marino grigio

In una ciotola capiente, unisci la farina, il cacao, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato e un pizzico di sale. Setaccia accuratamente il tutto per eliminare ogni grumo e garantire una texture finale impeccabile.