Per 4 persone
Passaggio 1 di 3
¾ limone100 g di zucchero di canna grezzo¾ cucchiaino di cannella in polvere
Sbuccia le mele, elimina il torsolo e tagliale a cubetti di circa 2 cm. Trasferiscile in una pirofila da forno, irrorale con il succo di limone e spolverizza con 50g di zucchero di canna e un pizzico di cannella. Mescola bene affinché la frutta sia condita in modo uniforme.