Per 4 persone

Passaggio 1 di 9Bulgur alle Verdure dell'Orto

1 cipolla1 cipolla dorata2 carota1 zucchina1 peperone rosso

Tagliate la cipolla, la carota, la zucchina e il peperone in una brunoise regolare di circa 5 mm. Un taglio preciso e uniforme garantisce una cottura omogenea e un aspetto invitante.