Per 4 persone

Passaggio 1 di 3

240 g di pane di campagna30 g di burro dolce

Tagliate il pane casereccio a fette spesse circa 1 cm. In una padella con una noce di burro, fate dorare le fette finché non risulteranno ben ambrate e croccanti su entrambi i lati. Il pane deve 'cantare' quando viene sfiorato.