Per 4 persone

Passaggio 1 di 4

250 ml di latte intero250 ml di panna1 menta fresca

In un pentolino, scalda il latte intero e la panna fino a sfiorare il bollore. Non appena compaiono le prime bollicine, tuffa le foglie di menta, copri e lascia in infusione per 10 minuti fuori dal fuoco.