Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
100 g di farina di mais100 g di farina di frumento100 g di mais dolce33 g di zucchero bianco¾ pizzico di sale marino grigio7 g di lievito in polvere
In una ciotola capiente, unite la farina 00, la farina di mais, lo zucchero, il sale marino e il lievito. Mescolate bene con una frusta per distribuire uniformemente gli ingredienti secchi.