Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
Tuffate le foglie di cicoria in abbondante acqua salata bollente per circa 3 minuti. Devono ammorbidirsi mantenendo un colore vivace. Scolatele e strizzatele con cura per eliminare tutta l'acqua in eccesso.
Passaggio 1 di 4
Tuffate le foglie di cicoria in abbondante acqua salata bollente per circa 3 minuti. Devono ammorbidirsi mantenendo un colore vivace. Scolatele e strizzatele con cura per eliminare tutta l'acqua in eccesso.