Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
150 g di farina di frumento1 pizzico di sale marino grigio1 cucchiaino di zucchero bianco50 ml d’olio extravergine di oliva50 ml d’acqua minerale
In una ciotola capiente, mescolate la farina con il sale marino e lo zucchero. Versate l’olio extravergine d'oliva e l’acqua minerale. Lavorate energicamente l'impasto a mano fino a ottenere un panetto liscio, elastico e che non si attacchi più alle dita.