Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
¾ cipolla1¼ aglio¾ peperoncino¾ cucchiaino di semi di senape¾ cucchiaino di semi di nigella
Sbucciate i manghi e tagliate la polpa a cubetti regolari di circa un centimetro. Tritate finemente la cipolla e schiacciate l'aglio. Private il peperoncino dei semi e affettatelo in modo molto sottile.