Per 4 persone
Passaggio 1 di 8Bulgur al Pomodoro
1 cucchiaio d’olio di colza3 cucchiai d’olio extravergine di oliva1 cipolla dorata2 aglio
Scalda l'olio d'oliva in una padella. Fai appassire la cipolla bionda tritata finemente e l'aglio sminuzzato finché non diventano traslucidi e sprigionano tutto il loro aroma.