Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
2 cucchiai d’olio extravergine di oliva1 cipolla dorata2 aglio
In una pentola, scalda l'olio d'oliva. Aggiungi la cipolla, l'aglio e i peperoni. Lascia soffriggere a fuoco medio finché la cipolla non diventa trasparente e i peperoni non iniziano ad appassire.