Passaggio 1 di 4

In una padella ben calda e senza grassi, abbrustolisci i pomodori tondi, la cipolla gialla e gli spicchi d'aglio finché la pelle non si scurisce e inizia a fare le bolle. Una volta pronti, frulla le verdure insieme al peperoncino fino a ottenere una salsa vellutata e corposa.