Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
250 g di farina di frumento150 g di farina Atta1 pizzico di sale marino grigio150 ml d’acqua minerale
In una ciotola, unisci la farina di frumento, la farina atta e il sale marino grigio. Versa gradualmente l'acqua minerale, lavorando l'impasto con la punta delle dita finché non si trasforma in una massa omogenea che si stacca dalle pareti.