Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
500 g di cavolo bianco
Lava il cavolo cappuccio. Strappa le foglie a mano in pezzi irregolari di circa 5 cm. Evita il coltello: i bordi frastagliati trattengono molto meglio il condimento.
Passaggio 1 di 4
Lava il cavolo cappuccio. Strappa le foglie a mano in pezzi irregolari di circa 5 cm. Evita il coltello: i bordi frastagliati trattengono molto meglio il condimento.