Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
2 citronella3 aglio1 cipolla3 cucchiai d’olio di arachidi
Schiacciate la citronella per liberarne gli oli essenziali. Fatela soffriggere in una pentola capiente con l'aglio tritato e la cipolla affettata in olio di semi di arachidi. Quando il profumo invaderà la cucina, versate 2 litri d'acqua.