Per 4 persone
Passaggio 1 di 8Bulgogi di manzo tradizionale
600 g di controfiletto di manzo
Tagliate il controfiletto a fettine sottilissime, quasi trasparenti, procedendo rigorosamente controfibra per garantire una tenerezza eccezionale al morso.
Passaggio 1 di 8Bulgogi di manzo tradizionale
Tagliate il controfiletto a fettine sottilissime, quasi trasparenti, procedendo rigorosamente controfibra per garantire una tenerezza eccezionale al morso.