Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
100 g di cioccolato fondente75 g di burro dolce
Fate sciogliere il cioccolato fondente insieme al burro a bagnomaria. Il composto deve risultare liscio, lucido e perfettamente omogeneo. Togliete subito dal fuoco non appena fuso per evitare di bruciare il cacao.