Per 4 persone

Passaggio 1 di 4

40 g di burro200 ml di latte20 g di lievito di birra fresco

Fate fondere il burro in un pentolino, unite il latte e scaldate finché il composto è tiepido, senza farlo bollire. Sbriciolate il lievito in una ciotola capiente e scioglietelo nel liquido.