Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
3 cucchiai d’olio extravergine di oliva1 cipolla2 aglio1 cucchiaino di paprika dolce
Scaldate un generoso giro d'olio d'oliva in una pentola capiente. Fate appassire la cipolla e l'aglio tritati a fuoco dolce, finché non diventano traslucidi, evitando accuratamente di farli scurire.