Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
30 g di strutto1 cipolla1 aglio
In una padella, fai sciogliere lo strutto. Unisci la cipolla tritata finemente e l'aglio. Lascia appassire dolcemente senza far rosolare, finché la cipolla non diventa traslucida e l'aroma del soffritto non invade la cucina.