Per 4 persone
Passaggio 1 di 6
125 ml d’acqua minerale½ cucchiaio d’acqua di rose100 g di zucchero bianco75 g di miele1 chiodo di garofano½ cucchiaino di cannella in polvere½ cannella in stecche¼ limone
In un pentolino, unisci l'acqua, lo zucchero semolato, il miele, i chiodi di garofano e la stecca di cannella. Porta a bollore, poi lascia sobbollire per circa 10 minuti finché lo sciroppo non vela leggermente il dorso di un cucchiaio. Aggiungi il succo di limone e l'acqua di rose a fine cottura. Lascia raffreddare completamente.