Per 4 persone
Passaggio 1 di 4
2 cucchiai d’olio di girasole1 pizzico di sale marino grigio
Lava accuratamente le patate strofinandole con energia. Bucherella la buccia con una forchetta per permettere al vapore di fuoriuscire. Massaggiale generosamente con olio e sale marino: è questo il segreto per una crosticina irresistibile sotto il calore del forno.