Per 4 persone
Passaggio 1 di 5
Pelate le patate e tagliatele a rondelle di circa 5 mm di spessore. Sciacquatele bene per eliminare l’amido in eccesso e asciugatele con cura usando un canovaccio pulito per garantire una doratura perfetta.
Passaggio 1 di 5
Pelate le patate e tagliatele a rondelle di circa 5 mm di spessore. Sciacquatele bene per eliminare l’amido in eccesso e asciugatele con cura usando un canovaccio pulito per garantire una doratura perfetta.