Til 4 personer

Trin 1 af 4

100 g tørrede glasnudler20 g judasøre

Læg glasnudler og judasører i blød i en stor skål med varmt vand. Når de er bløde, drænes vandet fra. Klip nudlerne groft med en saks, så de er lettere at spise, og skær svampene i tynde strimler.