Til 4 personer
Trin 1 af 4
2 mango2 grøn mango
Skræl den grønne mango. Snit frugtkødet i fine julienne-strimler med et mandolinjern eller en skarp kniv. Strimlerne skal være faste og let gennemsigtige i kanten.
Trin 1 af 4
Skræl den grønne mango. Snit frugtkødet i fine julienne-strimler med et mandolinjern eller en skarp kniv. Strimlerne skal være faste og let gennemsigtige i kanten.