Til 4 personer
Trin 1 af 8Vietnamesisk honningmarineret kylling
3 spiseskeer honning1 spiseske maltosesirup1 teskefuld five spice pulver3 hvidløg3 hvidløg2 skalotteløg
Rør honning, maltosesirup, sojasauce, fiskesauce, sesamolie og five-spice sammen i en skål. Tilsæt hvidløg og skalotteløg. Marinaden skal have en sirupsagtig konsistens og kunne dække bagsiden af en ske.