Til 4 personer
Trin 1 af 4
500 g grøn papaya100 g gulerod
Snit den grønne papaya og gulerod i lange, tynde strimler. Konsistensen skal være fast og have et godt bid. Læg dem i iskoldt vand for at bevare sprødheden, og slyng dem derefter helt tørre.
Trin 1 af 4
Snit den grønne papaya og gulerod i lange, tynde strimler. Konsistensen skal være fast og have et godt bid. Læg dem i iskoldt vand for at bevare sprødheden, og slyng dem derefter helt tørre.