Til 4 personer
Trin 1 af 4
200 g toor dal1 teskefuld gurkemeje
Skyl dine toor dal grundigt. Kom dem i en gryde og dæk med tre gange så meget vand. Tilsæt gurkemeje og lad det simre, indtil linserne er så møre, at de let kan moses mellem fingrene. Pisk dem herefter sammen til en helt glat konsistens.