Til 4 personer
Trin 1 af 4
250 g mel100 g sukker8 g vaniljesukker1 knivspids salt
Bland mel, sukker, vaniljesukker og salt. Tilsæt koldt smør i tern og ægget; arbejd hurtigt dejen sammen med fingerspidserne, til den er ensartet. Stop, så snart den hænger sammen, og hold den kold.