Til 4 personer
Trin 1 af 5
800 g kyllingelår1 teskefuld stødt ingefær1 teskefuld gurkemeje1 teskefuld stødt kanel1 knivspids safran
Sautér de hakkede løg i en gryde med smør, uden at de tager farve. Tilsæt kyllingelår, ingefær, gurkemeje, kanel og safran. Krydr grundigt med salt og peber.