Til 4 personer
Trin 1 af 5
30 g saltet smør
Læg de hele kartofler i koldt, saltet vand. Bring dem i kog og lad dem simre, indtil spidsen af en kniv glider igennem uden modstand. Sørg for, at de stadig er faste og ikke koger ud til mos.
Trin 1 af 5
Læg de hele kartofler i koldt, saltet vand. Bring dem i kog og lad dem simre, indtil spidsen af en kniv glider igennem uden modstand. Sørg for, at de stadig er faste og ikke koger ud til mos.