Til 4 personer
Trin 1 af 3
40 g hvidt sukker150 g hvedemel1 teskefuld bagepulver1 knivspids gråt havsalt
Pisk æg og sukker sammen i en skål, til det er let og lyst. Tilsæt mælken gradvist under piskning. Sigt hvedemel, bagepulver og en knivspids havsalt ned i blandingen. Pisk det hele til en glat dej, og lad den hvile på køl i 30 minutter.