Til 4 personer
Trin 1 af 4
2 hvidløg2 spiseskeer oregano1 spiseske sød paprika
Skær svinenakken i meget tynde strimler. Bland olivenolie, citronsaft, presset hvidløg, oregano og paprika i en skål. Massér marinaden godt ind i kødet, så det er helt dækket. Lad det hvile på køl.