Til 4 personer
Trin 1 af 5
165 g hvidt sukker1¼ spiseske mineralvand
Opvarm 100 g hvidt sukker med lidt mineralvand i en kasserolle. Lad det koge uden at røre i det, indtil det når en dyb, ravgylden farve. Hæld straks karamellen i bunden af dine forme, og sørg for at dække både bund og sider godt.