Til 4 personer
Trin 1 af 5
165 g ghee135 g kikærtemel135 g hvedemel13 g ristede saltede pistacienødder
Smelt din ghee på en pande og tilsæt kikærtemel og hvedemel. Rist blandingen ved jævn varme under konstant omrøring, indtil den bliver smukt gylden og dufter intenst af ristede nødder. Tag panden af varmen og stil den til side.