Til 4 personer
Trin 1 af 7
165 g hvedemel¾ spiseske honning¾ knivspids gråt havsalt135 ml mineralvand
Bland hvedemel, durummel, honning, gråt havsalt og mineralvand. Ælt dejen grundigt og energisk, indtil den er meget fast og elastisk. Den må ikke klistre til fingrene.