Til 4 personer
Trin 1 af 4
Vask kartoflerne grundigt. Damp eller kog dem i letsaltet vand med skrællen på. En kniv skal kunne glide let igennem uden modstand; kødet skal være mørt, men stadig holde formen.
Trin 1 af 4
Vask kartoflerne grundigt. Damp eller kog dem i letsaltet vand med skrællen på. En kniv skal kunne glide let igennem uden modstand; kødet skal være mørt, men stadig holde formen.