Til 4 personer
Trin 1 af 4
Vask og skræl gulerødder og kartofler. Del blomkålen i mindre buketter. Damp eller kog dem i letsaltet vand, indtil de er møre, men stadig har et godt bid – de må absolut ikke blive bløde eller udkogte.
Trin 1 af 4
Vask og skræl gulerødder og kartofler. Del blomkålen i mindre buketter. Damp eller kog dem i letsaltet vand, indtil de er møre, men stadig har et godt bid – de må absolut ikke blive bløde eller udkogte.