Til 4 personer
Trin 1 af 8Sprød Tonkatsu – Japansk paneret kotelet
Rids fedtkanten let på koteletterne. Dette sikrer, at kødet ikke trækker sig sammen eller bukker, når det møder varmen i olien.
Trin 1 af 8Sprød Tonkatsu – Japansk paneret kotelet
Rids fedtkanten let på koteletterne. Dette sikrer, at kødet ikke trækker sig sammen eller bukker, når det møder varmen i olien.