Til 4 personer
Trin 1 af 4
Bland mel, smuldret gær, salt og olivenolie i en skål. Tilsæt gradvist lunt vand. Ælt dejen grundigt, til den er elastisk og smidig. Lad den hæve under et viskestykke i ca. 1 time, til den har nået dobbelt størrelse.
Trin 1 af 4
Bland mel, smuldret gær, salt og olivenolie i en skål. Tilsæt gradvist lunt vand. Ælt dejen grundigt, til den er elastisk og smidig. Lad den hæve under et viskestykke i ca. 1 time, til den har nået dobbelt størrelse.